漳州水仙花养护和花期调控

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漳州水仙花养护和花期调控

漳州水仙花的养护和花期调控。从字面上看,养护是栽培的通俗讲法，不过，花卉的栽培从种植者目的来区分至少有两类，一种是为了生计而种植，一种是为了愉悦自己。虽然同样是付出劳动，前者为了重量和数量，后者收获的是颜色跟心情。因此，将栽培水仙花看成是对某种宠物甚至是自己的儿女的喂养呵护，称之为养护水仙花就更恰如其分了。

早年毛主席对农业提出的“八字宪法”对中国的农业发展取了很大促进作用,中国用比较少的土地养活了世界上最多的人口。今日我们在种养水仙花方面还是可以参照的，那就是做好"土、肥、水、种、密、保、管、工"工作。当然根据水仙花的特性，这八字需要赋予新的涵义，叙述顺序按水仙花的水养过程稍作改变。

一、种：种植水仙花的第一个事情是种球，即水仙花头。上篇我们对水仙花头的购买做了一定的讨论，这里我们要讨论的是种植时花头的选择和种球的处理：

1，花头的选择：根据家用或者园艺种植目的，水仙花种植一般有三类方式：盆栽、地栽、水培，当然还有漳州水仙花独特的雕刻艺术，我们另篇论述。盆栽的水仙花，大盆栽热烈奔放做为家庭厅堂摆放，小盆栽小巧玲珑，做为书房点缀，各有千秋。

1）盆花丛栽花头的选择：选用水仙花头不用太大，一般四级即可。选择的要点是整齐，规格大小差距太太，长出来的植株参差不齐，影响美观。

2）单株水培花头的选择：由于是单株种养，就要相对选择较大的花头。可以选择一些奇形怪状的鳞茎，如莲花座、葫芦状等，可以形成具有个性的植株形状，用于细心品尝观赏。

3）花坛、花台或花境花头的选择：属于大面积的造色，除了健康健壮，同一单元的花头规格尽量统一，也是为了整齐划一，体现整体的效果。

2，花头处理：分成两步，1）是去杂：拿到购买来的水仙花头后，首先去掉护泥，剥落松散的外鳞茎皮，清除根盘上面的残根旧鳞片，最好用软刷刷过。如用做直接砂土、水培盆栽的，还要将侧鳞茎掰下。

2）是消毒：去杂净化的鳞茎用0.2%的甲醛溶液浸泡15~30分钟,或用0.2%的多菌灵乳液浸泡2小时。取出后密闭2小时，晾干后栽种。

二、土：土在种植水仙花里面应该是选用合适的基质，水仙花由于鳞茎盘积累了大量的养分，在促成栽培过程中，基本不用外界的养分供应。

1，土栽砂培：考虑的问题是提供一个比较好的立地条件，比如干净，透气。不容易感染病虫害。因此，所有经过消毒的商品基质如椰糠、水苔、锯末、泥碳土等，甚至砂子、自然园土都可以。盆栽因为管理方便选用保水相对好一点的基质。如壤土、河砂。花坛花台花境或地栽最好整平地表后加一层10里面的河砂，显得干净，也减少病虫害。

2，少量的种植或者花店促成栽培供应市场，一般都采取水培方式。水培容器只要有约10厘米高的器壁均适合。更简便的做法是，用10厘米宽的木板钉成所需大小的木框，平放在地面，上面铺上不漏水的塑料薄膜，就是很好的水仙花水培池。大小随意，换水方便。现在花店常用的是选用现成的水仙花专用花盆，直径在20~30厘米不等，高度为7~10厘米，材质有瓷、陶、玻璃、塑料等。种植时将处理好的种球紧密直立摆放，水养一个阶段就可以开始上市，用户购回后继续栽培直到抽苔开花。

三、肥：上面刚刚提过，因为家庭或花店的促成栽培，使用的商品鳞茎做种球，是从鳞茎到开花，鳞茎盘积累大量的养分可以供开花使用。所以在水仙花促成栽培中一般不用肥料。对于花坛花台花境或地栽，适当加一点基肥可以起到健壮长势、延长花期的作用。

四、水：水仙花养护肯定离不开水，在装盆土栽、砂栽或地栽，需要每天浇水，保持土壤湿润。水培种植主要就是换水，由于水仙花生长代谢活动强烈，培养水仙花的液体具有很多的水仙花成份交换到水里，有一定的营养，是细菌很好的培养基质，加上鳞茎的一些残体落入水中，也极易腐败。产生的毒素会伤害水仙花娇嫩的须根，若没有及时更换，须根变黑腐烂，会影响水仙花植株的长势，也影响观赏。在南方地区要每天更换，北方温气度在15度以下的，可以隔天更换。

培养水仙花的水质要好、干净。最好是泉水、井水，自来水由于消毒含有氯气，对水仙花须根有伤害，要适当处理后方能使用。简单的方法就是积蓄在水池数天后使用。家庭养育数量不多可以用矿泉水。北方地区换水是要注意水温，从水管里出来的水往往是接近零度，易造成冻害。因此要放好过夜后就是所谓的“睏一下”使之温度跟培养室气温的接近才能更换。

五、密：原来的意义是单位面积的播种数，在生产性中是相对重要的，关系到土地的利用率。水仙花种植密度大小取决于观赏的要求。除了水培、单个种植，土栽、砂栽花头一般是个个紧挨摆放种植。

六、保：即植物保护，防虫治病。在促成栽培中，由于时间短，要是严格按照上面的要求种植一般病虫害不太严重。在土栽、砂栽中，可以在苗长齐时喷施一次杀虫杀菌溶液，在开花前再喷一次即可。使用的杀虫杀菌药剂是：0.1%的杀灭菊脂+0.2%多菌灵混合溶液。家庭少量种植一般注意洁净，不用处理也行。

七、管：农业上讲究精耕细作，达到高产稳产。水仙花促成栽培在管方面主要体现在养育出体形俊美的植株，达到最高的观赏目的。水仙花矮化，就能取得良好的观赏效果。矮化可以从几个方面来达到，一是相对的低温可以使水仙花生长缓慢，组织充实。10---15℃之间日夜温差大对水仙矮化大有好处。二是充足阳光照射，也能促使水仙的叶片和花梗生长壮实健矮．如果日照不足，会出现叶片瘦弱、花梗徒长细长，造成倒伏，花苞萎缩。三、相对较高的空气湿度，要求在85%以上．特别是在日光照射下更应经常喷水保湿才能生长茁壮。四是采用化学方法也能达到水仙花矮化的效果。福建农林大学漳州分部科技服务站研制的水仙花专用矮健素含有多种植物激素及水仙花生长发育所需的营养元素及微量元素，水仙花培育过程中施用后能促进水仙花植株矮壮，花期延长，香味浓郁，特别适合培育多花水仙，亦可做其他花卉矮化之用。使用方法：用5克矮健素溶解于1200毫升的清水中配成培养液，然后1，水仙花砂培时先用本溶液浸泡24小时，后上盆正常养育；2，水仙花雕刻后先用本溶液浸泡24小时然后正常管理；也可雕刻后先水培7天，然后用本液培养24小时，培育时溶液应浸过根部，而后仍用清水培育。保持培育时气温10-18度及充足的光照效果最佳；3矮化盆栽水仙或其他花卉可以喷撒叶面或浇灌根部2-3次，使用矮健素会推迟水仙花开花2-3天，过量使用会使叶子在开花后变黄。

八、工：水仙花促成栽培的工具相对简单，只有在雕刻艺术的时候需要一些专用的工具，待下面章节讲述。

除了上面的八字宪法，很早的时候院士袁隆平就提出要多一个字，就是时，他认为农作物种植农时也是很重要的。在水仙花的家养方面，时就是花期的调控，让水仙花适时开花相当重要，不管是自用还是开花店，错过花期，有时侯就失去了养花的意义，甚至变得一文不值。

水仙花鳞茎从6月从田间挖起来到10月再次种植到大田其间，是水仙花的休眠期，以鳞茎形态存在。花芽分化就在这一段进行，在合适的条件下，三年生的主鳞茎每个鳞茎芽都能形成花芽。在产地漳州田间的自然花期是在11月下旬到12月上旬。从8月份开始，解剖水仙花鳞茎就能看到形成的花芽，随着日子的推移，花芽在鳞茎内慢慢长大，有点象孩子在母亲的体内的10月怀胎。到了11月，就是自然分娩了。而春节都是在第二年的1~2月，此时水仙花芽都有点象足月的胎儿，因此只要一沾上水，马上就能生根、发芽、开花。花期的控制就是根据这个原理进行。

水仙花促成栽培成花，受到两大因素影响，一是，生长的条件，包括水、温、光、土等，还有一个就是花芽的生理年龄。由于水仙花开花期确定受到多种因素的影响，目前没有严格的关于花芽生理年龄跟生长条件相关性的研究结果，只好使用经验进行推理。需要确定花期的主要是元旦和春节，这是两个大量使用水仙花的节点。因此掌握这两个点花期的控制，基本能解决实际问题。在产地，元旦前后的平均气温在15~18度左右，开花所需要的时间需要约30天。春节如果在1月，温度在10~13度左右，开花周期会缩短2~5天。春节如果在2月，温度在13~16度左右，开花周期又会缩短2~5天。这里开花时间的缩短主要是因为鳞茎花芽的成熟度提高，假如遇到低温会抵消一部分这种效应。因此，正常年份，春节在1月份，开花周期约25天，在2月份，开花周期在20天左右。随着时间的推移，花芽的生理年龄在增加，温度在升高，开花周期越来越短，到3月的时候，开花周期不到10天就能开花。在国内的其他地区，参照漳州地区同一时期的开花周期，根据温度进行调整。每降低一度，约增加2~3天的开花周期。比如在武汉地区，冬季同一时间比漳州温度下降10度左右，开花时间要增加20到30天。对于有气温调节的地方另当别论。

种养环境温度的调节也能起到调节花期的作用。南方往往由于气温太高，经常比预期提前开花。可以用空调调节温度，没有空调的地方可通过在水里加冰降低水温调整，然后用来培植水仙。北方商业促成开花一般在大棚，温度不够来不及开花，可通过加温升高大棚温度缩短开花时间。北方的家庭养殖由于有暖气，温度反而太高，加上光照不足，水仙花徒长、发黄，所以最好在有封闭的阳台培植，通过开闭阳台上的小窗调节温度，创造水仙花合适的生长环境。只要认真对待，科学管理，让漳州水仙花适时开花其实并不难。