|
“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英。”这是宋代理学大师朱熹诗句里对水仙的溢美。时下又到水仙花生长季节，位于圆山脚下的漳州水仙花基地，花农已开始忙活了。秋日午后，记者走进基地探访水仙花的成长故事。 沿着市区西洋坪路往南走，过水仙花大桥左拐，就是水仙花基地之一的小梅溪村。缓步前行，透过连片绿树，排列规整的水仙花田映入眼帘。然而花田里一眼望去满是赤色的泥土。“现在还不是水仙花的花季，差不多12月份才能开花。”南国仙子翁先生说。在村道旁，翁先生正在自家门口对来年的水仙花头进行阉割，小刀熟练地在手中飞舞，提刀去芽一气呵成，不一会儿花头就已堆满一箩筐。“把小芽去掉，留下主芽，种下去后明年4月份就能长成肥大的花球。”翁先生说。 从小梅溪村往前不远，就是同样以种植水仙花闻名的大梅溪村。走到田头，几个花农正在花田抽水。“现在最怕的就是下雨，雨水过多会让花茎腐烂，去年这时候就因雨水减产了不少。”花农吴建设说。水仙花的种植期要3年，从一撮小芽到一粒小花头，第三年才能长成大花球。然后再挖出来晒干，进行高温分化，中间除了施肥还要除草防菌防病变，一年要喷四五次农药，培育之辛苦可见一斑。“我们也是看天吃饭，希望有个好收成，卖个好价钱。”吴建设说。 在花田里，记者见到了正在忙活的老林。老林介绍，每年挖出水仙球后，花农把可以上市出售的大球挑出来。这部分花球可进行雕刻水培。而余下的小侧球则留待9至10月种植，一般认为种得早，长得好。“来，我给你演示一下怎么种水仙花。”只见老林从筐子里挑出几粒小侧球，用手在地里刨开几个小坑，将侧球轻轻放置其中，然后拱着手掌小心翼翼地将土盖上，再用手将土拍平。随后老林拿起身边的锄头，反复翻地，将埋好侧球的田垄翻高，“翻高是种植水仙花最重要的一个步骤，这样可防止在放水后侧球过快地长芽，泥土翻高后侧球可在土中更好地生长，这样花的品相会较好。” 老林还告诉记者种植水仙花，每个步骤都有讲究，并不像看上去那样简单。比如在种植过程中，一般采用单行或宽行种植，单行种植时用6×25厘米的株行距，宽行种植用6×15厘米的株行距，连续种三四行后，留出35-40厘米的行距，再反复连续种下去，工作量很大。 花农许其盛已种了几十年水仙花。“从我懂事起就会跟着爸妈种水仙花。”种水仙花是一项技术活更是一门学问，土的深浅、水分的保持、霉病的防治，中间哪个环节没处理好，几年的心血就要白费，“像养孩子一样，要悉心照料，不敢有半点马虎。”从记事起，水仙花就陪伴着许其盛，每年他都起早贪黑忙碌着自己十几亩花田。他说种水仙花不仅仅是为了谋生，还有对父辈遗产的传承，让水仙花的生命一直延续下去。 这些年，随着水仙花知名度提升，本地花田不够种植，很多村民到附近的石码、港尾镇租土地种植水仙。只要气候合适，村民把种植技术带出去，水仙花就能种起来。有的村民甚至到浙江省开辟花田，直接供应上海市场。这也解决了水仙花运输过程的损耗问题，降低成本。 天色渐晚，记者待归，此时花农许其盛和吴建设还在花田里。他们慢慢地把水灌到田沟里。“保证充足的水分却又不能太多”，当然这个度已经烙进经验老到的花农们心里。“再过一个多月，水仙差不多要开花了，到那时这里肯定很美！”
| 
发表于 2014-10-22 11:39:58
瞧一下