霜降种,小满收,休眠在夏季,花农们一直遵循着这样的农时规律。近期,若到龙海九湖镇,不难看到包裹在黏土里的水仙花球密密麻麻地摆放一地,暴晒于露天。这是水仙花球准备入库休眠了,为了在几个月后的花期能更好地绽放花朵。
水仙花球晒干后就可入库,进入休眠期。
花球裹在土里,放到上市前不腐烂,可防止内芽过分生长或侧芽断掉,能更好地开花。 漳州水仙花主要集中种植在九湖镇蔡坂、洋坪、新塘、田中央、下安、大小梅溪等地。走进蔡坂村,还能看到一些农户正在用黏土包裹着水仙花球。成排成片的水仙花球或排放在路边,或摆满于农家门口,一粒紧挨一粒排得整齐,置于阳光下,有的外包土还是湿的,有的已经显得干裂。 水仙花的花期不长,但从栽种到收获,要经历三年三次种植的漫长培育。每年6月份,是漳州水仙花收获的季节。花农收成的通常是种满三年的花球,裹上黏土晒太阳的多是当中个头较大的。 “这段时间,大家都在忙着收起来。如果不晒干,(芽)就会一直长。”蔡坂村花农陈清杉家种植水仙花约有3亩,今年收获花球1万多粒。他介绍,这段时间,花农们都将水仙花球从田里挖起来,包好泥土,晒干,然后入库让其休眠。休眠对后期水仙花开得好不好有至关重要的作用。现在80%以上的水仙花球都已进入休眠状态,为期20多天左右。
在蔡坂村村道,阿婆正在为水仙花球包土
据说,晾晒时,包土的一面朝上,是要把黏土晒干。 据了解,休眠期是水仙花花芽分化、不断成长的时期。过后,花球虽然还在仓库里,但已慢慢长芽。期间,如果有商家到村中收购,部分村民会出售,有点则是储存到国庆节,再大批量销往北京等地。 南国仙子水仙花基地负责人翁先生介绍,今年,预计整个九湖镇的水仙花球产量大概在3000万粒左右,相比去年有所减少。因雨水多,日照时间较短等因素,水仙花球的个头生长受影响,特级、一级等大个水仙花球可能减产,所以,商家、市民要买个头大的恐怕得提早下手。整体上,水仙花球的质量可能也相对下降,但因为供求关系,价格可能会较高,花农应会不愁卖。(完)
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