漳州“两会”代表委员关于水仙花访谈摘要

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核心提示：3月2日晚，参加市“两会”的几位市人大代表、政协委员以及相关单位负责人做客新闻网视频直播室，与网友一同探讨“关注水仙花原产地保护”话题，并从“漳州水仙花现状”、“水仙花发展受制约”、“提升水仙花附加值”“探寻水仙花发展之路”等方面发表了看法。

水仙花是漳州的一张城市名片

林晓红：水仙花在隆冬怒放，清新淡雅，是吉祥美好、纯洁高尚的象征。每到过年，漳州人一定会在家里摆上水仙花，然后系上红绸纸，喻示见红大吉、吉祥如意。馈赠亲友水仙花，也是漳州传统风俗。

水仙花不仅是漳州市花、福建省花、中国的十大名花，也是漳州的一张城市名片。2002年，水仙花取得国家质量监督总局的原产地标记注册，开创国内原产花卉的先河；2004年，漳州水仙花获得国家工商总局、国家原产地证明商标注册；2008年又获得中国驰名商标称号，是全国花卉类的第二个商标。

水仙花主产地发展受制约

张文江：漳州水仙花主产地主要在龙海市九湖镇蔡坂、洋坪、新塘、下庵、大梅溪、小梅溪、田中央等几个村落。种植面积最高达到1万亩，年产4500万粒，去年种植面积约为7000亩，预估产量3000多万粒。

朱江兴：近年来，水仙花种植面积逐渐减少，主要原因是种植水仙花的经济效益下降，许多花农放弃种植水仙花，改种蔬菜。

应注重保护水仙花的声誉

朱江兴：我认为，漳州水仙花的种植质量一直都处在上升阶段，但人为的包装影响了水仙花的质量。有部分花农只重视眼前利益，以小充大，以次充好，在包装产品时没按照标准装箱，跳级混装。这样消费者以该等级价格买到的水仙花球，实际上并没有达到相应等级标准和质量，直接导致漳州水仙花声誉下降。

张文江：从实际方面来说，接受加温技术处理的水仙花，可以小花球催生较多的花箭，市场也较为接受。但另一方面，水仙花大球主要作为礼品和用于雕刻，要求天然优质，花香浓郁，花期较长，一旦加温，就可能使花球达不到质量标准。

提升水仙花附加值

朱江兴：近年来，随着水仙花雕刻造型艺术的推广普及，水仙盆景市场日益扩大。消费者的观念也正在逐步转变，宁愿多花点钱买现成的、漂亮的水仙花盆景，花朵大小与数量也一目了然。这样，便促使雕刻造型的水仙花市场逐年扩大，也对水仙花球价值提高、增加花农收入有积极作用。现在，一些花店还提供预订服务，提高了销量。相信，这条路会越走越宽。

张文江：在漳州每年一度的花卉博览会上都会评出5名水仙花雕刻师。评比的目的就是要从雕刻的角度提高水仙花的附加值。水仙花的雕刻造型，能让一个价值3元的水仙花头卖到50至100元，价值大大提升。

让水仙花香飘四海

林晓红：首先要加大宣传，通过各种媒介渠道宣传水仙花的独特之处，让更多人了解水仙花及其雕刻艺术；其次，要打造水仙花主题公园，发挥漳州水仙花的名片效应，促使水仙花产业做大做强。

张文江：打造水仙花主题公园这个建议很好。这是用文化包装来提升水仙花的经济效益，用旅游策划来推动水仙花的产业发展，可以集观赏、研究、旅游于一体，扩大漳州影响。政府、银行也应在提供贷款、信息服务等方面，给予花农更大的帮助。

朱江兴：应多听取消费者意见，提高水仙花售后服务，培养消费者对水仙花的情感。要增强品牌意识，挖掘潜力，树立品牌，发扬品牌，把水仙花产业发扬光大。

在视频访谈节目“关注水仙花原产地保护”刊播前后，漳州新闻网“闽南社区” 的相关专栏吸引了众多网友的关注。

网友“查理pp”：我支持建设水仙花主题公园。可以结合桥南片区的开发，在九龙江西洋坪大桥以东的沿江岸线规划建设水仙花公园，突出以水仙花的栽培、研究、观赏为特色，以九龙江为中心的城市绿色景观，扶持水仙花产业可持续发展。同时，还可以将城市景观与土楼形成配套旅游项目，形成有吸引力的旅游线路，扩大漳州影响。

网友“白”：今年春节，我特意买了很多水仙花头，照着书上教的方法来雕刻，过程很有乐趣。希望水仙花雕刻技术能进一步普及，让更多老百姓也成为水仙花雕刻专家。

（以上内容撷自“闽南社区” 张旭 整理）